Palafito 1326 | Hotel Boutique em Chiloé, Chile

  Podemos decir, que después de 4 años viviendo en Chiloé hemos encontrado el mejor restaurant, la atención, la comida, todo destacar a Raúl y Javi, excelente ! Recomiendo 100... read more % siempre hay preocupación por el cliente en todos los detalles.

  Fui un miércoles en la tarde, no sabía que era solo con reserva, pero pude sentarme dentro del local.
No había almorzado así que pedí el plato "Cordero y mar"... read more que era estofado de cordero con ñoquis, con algo de queso encima, junto con un jugo de piña.
Como atención de la casa dieron un tártaro acompañado de lactonesa.
Rico plato de fondo, tuve que pedir cuchara y más pan para acompañarlo, ojalá el jugo hubiese sido más grande porque era bastante espuma.
Muy buena atención
Se paga con tarjeta, me dejaron pagar en efectivo solo si dejaba lo justo, podrían considerar el efectivo como método de pago.

  Lindo lugar, una vista de Castro insuperable, preparaciones muy buenas. Como mejora mayor variedad en la carta en pastelería y opción de leche sin lactosa y/o soya , lo demás... read more todo ok, el personal muy atentos y el horario muy adecuado para estas fechas, abierto hasta las 22:30. Más

  Accueil sympathique établissement original soigné avec une vue imprenable sur l'anse bien que nous soyons à marrée basse.
Les chambres sont spacieuses et très bien équipées, en plus c'est calme... read more ce qui rajoute un plus. Petit déjeuner copieux et convivial autour de la grande table.

  Une petite perle nichée au bord de l estuaire.... Petit hotel de 12 chambres, decoré avec enormement de gout, belles matieres, bois locaux, tres cosy et accueillant; beau toit terrasse... read more avec vue sur les collines ... Petit dejeuner fait maison ( pains, cakes, confiture... Tout est fait maison )...
Une jolie decouverte, .... On recommande vivement !!!

  La experiencia de alojar en un Palafito es Única, ver el Vaivén de las mareas es una maravilla!! Nos quedamos en una habitación con vista al mar, las camas... read more son muy reconfortante después de un largo día de trekking en Cucao. El personal muy amable, destacar a Andrea y Francisco, son el alma del Palafito 1326

  établissement original de par sa conception. l'hôtel est posé sur des pieux ((palafitos) enfoncés dans le sol de cette crique . Il est bien agréable de regarder la marée par... read more les grandes baies vitrées des chambres. Celles ci sont décorées avec sobriété, tout est en bois blond du plus bel effet. La literie est correcte et la salle de douche d'une propreté irréprochable. Les petits déjeuners sont de la même veine et sont pris sur une table collective, ce qui est une excellente idée et permet , des sourires , parfois des discutions et de belles rencontres de voyage !
Excellente adresse à recommander !

  Hace un tiempo fuimos a celebrar con mi pareja nuestro aniversario a chiloé. Buscando un lugar donde comer encontramos el Palafito 1316 y reservamos para la cena. Desde ese momento... read more no dejamos de ir para almorzar y cenar, incluso el último día nos despedimos de la isla en este hermoso lugar. No es solo la maravillosa gastronomía ( el chef se luce), sino que es un todo, el lugar y su gente, todos siempre atentos y cordiales, dispuestos a la conversación y a entregar la mejor atención.
Para mí es un imperdible y pienso volver cada vez que esté en la isla.

  Nos hemos alojado dos noches en este hotel boutique palafito.
Esta limpio, comodo y el personal muy agradable.
Situado en la zona de los palafitos por lo que si quieres... read more ir al centro tienes que subir , pero vale la pena por la situacion.
El desayuno es variado, se hace por turnos , ya que al ser pequeña la sala respetan aforo tema covid.
En el ultimo piso esta el restaurante que se agradece despues de un dia intenso no tener que desplazarte. La carta es pequeña pero hay para todos los gustos. Si que aconsejaria añadir algun plato de pasta con setas o verduras, ya que sino comes pescado o carne tienes poco por elegir.
La zona donde esta situado es muy bonita. Más

  Decidimos pasar una navidad distinta y nos vinimos al Palafito 1326. No nos arrepentimos!!

Lo pasamos muy bien y tuvimos la fortuna que estábamos prácticamente solos ese día.... read more />
Lo ideal de este lugar es que tiene una cocina para usar y compartir con otros huéspedes la cuál usamos solo nosotros para la cena de navidad!

Muy recomendable el lugar, cerca del centro y con estacionamiento (creo uno de los pocos hotel Palafito con estacionamiento privado) en terreno del frente.

Lindo lugar para ir con niños, se ven muchos cisnes de cuello negro, patos silvestres (jergón), gaviotas y uno que otro pelícano y lo entretenido de ver subir y bajar la marea del mar.

Lugar sin TV pero con buena música en espacios comunes como cocina y terraza superior.

Muy buen desayuno para compartir en la única mesa con otros huéspedes!!! Ideal para conocer los destinos de las otras personas.

Considerar que es un Palafito/ Hotel, por tanto es completamente de madera, cruje, se mueve y hay olores típicos de la zona!

Excelente lugar, recomiendo de todas maneras para conocer.

Agradezco a Werner quien nos atendió muy bien al igual que las señoras del desayuno!

  Nos alojamos una noche en Castro, la habitación era amplia, cómoda y bien temperada así como el baño. Todo decorado hermosamente de forma rústica con tejidos de la zona, mucha... read more madera y buen gusto. No tuvimos tiempo de probar nada de la cafetería del tercer piso pero la vista desde la misma es espectacular, así como del sector del desayuno en el primer piso. El desayuno es lo mejor, aparte de la vista impresionante todo es casero, amé tanto un pan integral de semilla que les pedí la receta y muy amablemente me la dieron, ahora solo espero que me quede igual jeje, si no, no queda otra que tener que volver los más pronto posible al hotel.
Muy recomendable por la buena ubicación, atención amable, habitaciones espaciosas, limpias y bien decoradas, la bella vista y los panes caseros del desayuno ;). Más

  Fuimos a almorzar al restaurant del hotel (ojo es con reserva obligatoria) y la comida fue simplemente maravillosa!! realmente una experiencia culinaria digna de repetir. Ademas ocupan muchos productos de... read more la zona de manera muy creativa.

  Fuimos a conocer especialmente el restaurant- terraza. Precioso local , todos muy amables , la comida esquisita y el trago estaba muy rico. Nos regalaron un picoteo mientras esperábamos nuestra... read more comida. Buena experiencia.

  Un lugar para descansar mucha madera que dar ambiente cálido y la decoración sencilla hecha. Por artesanos de la zona las habitaciones cómodas y agradables muy limpias ... read more
Los espacios son compartidos al desayuno una meza común. Creo que en ese punto quedan bajo debido a que en ocasiones hay que esperar para compartir el desayuno con tu familia si vienes en grupo como nosotros

Si quieres compartir un café con algo rico tienen una sala muy confortable el en puso tres además de muy buenos vinos y buen precio calidad

No hay TV

  Espectaculares los platos y una atención de primera. Equipo de trabajo muy amable. Cada plato es una poesia. Eramos 5 y todos platos de fondo distintos y con presentaciones unicas... read more y deliciosos.
Ximena Lunecke, Valdivia. jlunecke@gmail.com