Palafito 1326 | Hotel Boutique Chiloé

  Fui un miércoles en la tarde, no sabía que era solo con reserva, pero pude sentarme dentro del local.
No había almorzado así que pedí el plato "Cordero y mar"... read more que era estofado de cordero con ñoquis, con algo de queso encima, junto con un jugo de piña.
Como atención de la casa dieron un tártaro acompañado de lactonesa.
Rico plato de fondo, tuve que pedir cuchara y más pan para acompañarlo, ojalá el jugo hubiese sido más grande porque era bastante espuma.
Muy buena atención
Se paga con tarjeta, me dejaron pagar en efectivo solo si dejaba lo justo, podrían considerar el efectivo como método de pago.

  Ouvert en 2010, un hébergement sur pilotis (appelé Palafito) au cœur de la baie de Castro. La petite dizaine de chambres de cet hôtel proposent des vues sur la baie... read more et sur les palafitos voisins. Véritable boutique-hôtel tout confort et sobrement décoré. Il bénéficiera sous peu d'un jacuzzi. Attention, c'est assez loin du centre de Castro. Le taxi est donc nécessaire pour aller dîner ou déjeuner en ville.

  Accueil sympathique établissement original soigné avec une vue imprenable sur l'anse bien que nous soyons à marrée basse.
Les chambres sont spacieuses et très bien équipées, en plus c'est calme... read more ce qui rajoute un plus. Petit déjeuner copieux et convivial autour de la grande table.

  Que grato es encontrar un lugar en donde se vive la pasión y excelencia en la cocina. Le agregas un hermoso ambiente, preciosa vista y muy buena atención y el... read more resultado es Excelencia.
He venido muchas veces y seguiré viniendo. Me encanta ver el sus duelos el compromiso por mejorar cada día más y deleitarnos con cartas que se renuevan permanentemente.
100% recomendable

  Estuvimos de paso en Castro, visitamos los palafitos de Gamboa y nos enamoramos del hotel Palafito 1326, nos quedamos dos noches, el desayuno es super contundente, recomiendo probar el pan... read more amasado hecho por Viola y Andrea, todo el personal es muy atento y servicial destacar a Francisco en recepcion que tiene muy buenas recomendaciones de tours

  Muy bien logrado el concepto de hotel boutique, la decoración y ubicación excelente, la atención es de primer nivel y el desayuno con productos riquísimos, la vista es increíble desde... read more cualquier lugar del hotel, especialmente desde la terraza de su restaurante.

  Lindo lugar, una vista de Castro insuperable, preparaciones muy buenas. Como mejora mayor variedad en la carta en pastelería y opción de leche sin lactosa y/o soya , lo demás... read more todo ok, el personal muy atentos y el horario muy adecuado para estas fechas, abierto hasta las 22:30. Más

  Es un hotel boutique en la zona de los palafitos de Castro. En el tercer piso del palafito tiene una cafetería, me tomé un chocolate exquisito, sobretodo por el frío... read more
La vista extraordinaria sobre todo desde un Palafito típico

  Excelente recibimiento y atención por parte de Cristina y también de los recepcionistas. Llegamos de noche y nos ayudaron a conseguir un delivery de comida. Las piezas son preciosas y... read more la vista también. El desayuno es abundante y rico.

  Nos alojamos una noche en Castro, la habitación era amplia, cómoda y bien temperada así como el baño. Todo decorado hermosamente de forma rústica con tejidos de la zona, mucha... read more madera y buen gusto. No tuvimos tiempo de probar nada de la cafetería del tercer piso pero la vista desde la misma es espectacular, así como del sector del desayuno en el primer piso. El desayuno es lo mejor, aparte de la vista impresionante todo es casero, amé tanto un pan integral de semilla que les pedí la receta y muy amablemente me la dieron, ahora solo espero que me quede igual jeje, si no, no queda otra que tener que volver los más pronto posible al hotel.
Muy recomendable por la buena ubicación, atención amable, habitaciones espaciosas, limpias y bien decoradas, la bella vista y los panes caseros del desayuno ;). Más

  Très bel établissement, propriétaire charmante francophone mais l'accueil en son absence est difficile et réduit à un stricte accompagnement aux chambres car la personne ne parle ni anglais ni français.... read more /> Il serait bien aussi qu'au bar qui donne sur une magnifique terrasse on serve autre chose qu'un café même pas un jus de fruits ou une bière.

  El hotel cumple con todo lo esperable de él. Habitaciones cómodas (un poco pequeñas) limpias, con buena atención del personal y buen desayuno.
Me pareció un poco orientado a... read more turista extranjero (mesa compartida de desayuno, no hay TV, excursiones ofrecidas eran sólo por parques nacionales), pero en general es un super buen lugar para alojar en Castro.
Tiene un café en el tercer piso que compensa con crecer cualquier defecto.

  Está ubicado en los palafitos Gamboa, muy cerca del casino enjoy. Tiene una vista hermosa desde la terraza y algunos lugares compartidos. El personal es muy amable, dispuesto a solucionar... read more cualquier inconveniente y darte datos de lugares para visitar. Ofrece un desayuno muy bueno, el cual te invita a compartir con los demás huéspedes pues se sirve todo en una misma mesa. No hay tv. Tiene un estacionamiento al frente, pero muy pequeño, aunque puedes dejar el auto afuera del alojamiento sin inconvenientes, pues es un lugar muy tranquilo.
La calefacción del lugar en ocasiones resulta un poco sofocante, pero soportable.
Cuenta con una pequeña cafetería en su tercer nivel y algunos lugares en la misma calle para comer.
Si sientes que se te mueve el piso durante tu estadía, no te alarmes, no está temblando, esto forma parte de los pintorescos palafitos dada su construcción.

  Las piezas son cómodas, preciosa vista.
La atención extraordinaria, muy acogedores.
El desayuno muy rico, lo mejor es poder compartirlo con más huéspedes y entablar conversación.

Tienen un bar... read more en el tercer piso con la misma vista preciosa

  Hace un tiempo fuimos a celebrar con mi pareja nuestro aniversario a chiloé. Buscando un lugar donde comer encontramos el Palafito 1316 y reservamos para la cena. Desde ese momento... read more no dejamos de ir para almorzar y cenar, incluso el último día nos despedimos de la isla en este hermoso lugar. No es solo la maravillosa gastronomía ( el chef se luce), sino que es un todo, el lugar y su gente, todos siempre atentos y cordiales, dispuestos a la conversación y a entregar la mejor atención.
Para mí es un imperdible y pienso volver cada vez que esté en la isla.