Expreso $2.000

Americano $2.500

Cortado $2.800

Té/Hierbas $1.500

Cervezas $3.800

Nacionales, locales artesanales e internacionales. Botellas de 330cc

Cervezas Artesanales $4.400

Espumante $4.800

Cepa Blanco $4.800

Cepa Tinta $4.800

Cepa Blanco Especial $5.000

Cepa Tinta Especial $5.000

Pisco Alto del Carmen $5.000

En un delicado proceso de cosecha a mano, se recogen las mejores uvas pisqueras para producir en mejor pisco chileno.

Pisco Mistral Añejado $4.500

Es reconocido por su sabor, color y aroma excepcional. Añejado en barricas de roble americano que le otorgan cualidades.

Whisky Jack Daniel $7.500

Whisky Jack Daniel Honey $7.900

Whisky Ballantines $6.800

Whisky Glenfiddich $11.300

Absolute Vodka $5.000

Tartar Alta Mar, Papas Mayo, Mini Ensalada Y Olivas $13.800

Atún marinado en cítricos, mostaza, alcaparras, aceitunas, sobre papas mayo nativas en lactonesa de perejil y terminado con salsa tártara.

Dúo de Conchitas Gratinadas $12.600

Navajuelas y ostiones en su concha servidos con crema de cebolla estofada, seste de limón y gratinado con quesos de…

Zapallo y mariscos chilotes $10.200

Crema de zapallo camote con mariscos salteados

Caldillo De Mariscos Y Pescados $12.600

Sopa con diferentes mariscos, cebolla, zanahoria, papas, nativas, cerdo.

Ceviche Mestizo $13.400

Ceviche de salmón, salicornias, camarón, en emulsión cítrica de zapallo camote y terminado con apanados de merluza sureña.

Ensalada Marina $11.600

Camarones, perlan de pescado, salicornias, tomate y queso.

Ensalada Campestre $10.500

Tomates, cus-cus, zanahoria, papas mayo, aceitunas, semillas y queso (Opción con queso vegano a base de maíz).

Degustación De Maricos Y Ceviche En Caracolas $14.100

Mariscos en base de hielo, mix de limones, con ceviche del día servido en caracolas, terminado con dúo de salsas.

La merluza y sus mariscos $14.300

Merluza sureña sellada en aceite de carbón con una salsa de cilantro al ajillo, servido con nuestro clásico arroz caldoso…

Atún y papa chilota $15.700

Atún sellado en su punto, con una salsa de camarones y servido con una lasaña de papa chilota.

Cerdito y pastel de choclo $13.800

Cerdito ahumado en salsa de mostaza y hierbas, sobre pastel de choclo con pino de verduras al horno y encurtidos…

Res y setas $14.900

Carne de res en cocción lenta en salsa de setas secas y vino tinto sobre aligot de zapallo camote y…

Salmón y papa rellena $15.500

Salmón sellado servido con una salsa de pimientos asado y tentáculos, sobre papa rellena con pino de piure.

Pasta Terramar Del Día $13.500

Pasta larga del día, mariscos, setas, salsa de rosa y hierbas (opción de carne).

Bebidas $2.000

Línea Coca-Cola.

Jugos $3.500

Aguas $2.000

Limonada $4.000

Limonada De La Casa $4.300

Cerveza Sin Alcohol $3.800

Menta Frappe $2.500

Manzanilla Frappe $2.500

Araucano Frappe $3.000

Pócima De La Casa 1326 $4.500

Vodka de Queilen $6.000

Gin Bombay “Sapphire” $6.000

Gin Tanqueray $6.000

Gin Far-Away “Queilen Chiloé” $7.900

Gin Far-Away “Citrus” $7.900

Consulte Por Nuestra Cava

• Espumantes • Merlot • Carmenere • Cabernet Sauvignon • Chardonnay • Ensamblajes • Sauvignon Blanc

Plato vegano $10.100

Arroz en emulsión de zapallo, verduras y setas salteadas en aceite de carbón y terminado con queso vegano a base…

Postres $4.500

Postres, tartas hechos por nuestra pastelera de la zona.